一、供汽
蒸汽锅炉供汽时应先将主汽阀稍微开启，让微量蒸汽来暖管，同时将管路上的疏水阀开放，让冷凝水排出，暖管时间根据管道的长度、直径、蒸汽温度等情况决定，同时注意锅炉各部位是否有特殊响声，如有立即停炉检查。
二、停炉
1、停止燃烧、排放蒸汽，直至炉内压力下降到零为止。
2、紧急停炉
①遇到下列情况应立即停止锅炉的运行。
a、蒸汽锅炉压力上升不停，超过最高允许工作压力，安全阀已排汽但气压仍继续上升。
b、锅炉水位降低到锅炉水位计最低边缘，水泵已工作但还看不到水位。
c、锅炉水位已上升到水位计最高可见边缘以上，经放水仍不能见到水位。
d、给水设备失灵，不能向锅炉进水。
e、锅炉受压组件发生严重变形泄漏或其它危及安全运行的异常情况。
②紧急停炉的方法：停止燃烧，泄压通风，切断电源。
③注意事项:遇到上述情况时,切不可擅自给锅炉补水,待查明故障原因且锅冷却后,方能进水。